テーマ:ロカボ ごはん

シャトレーゼの玄米まるパン

100% 玄米と怪しい添加物の入ってない 美味しくオーガニックなパンって意外と周りになく買えません。 そう ネット購入でなく買いたいなー そんなある日シャトレーゼでこんな パンを発見しました。 中はふんわり、脂質は3.0%? 多少は美味しくする為には仕方ないかな? マーガリンや添加物も入ってました。 出来るだけ摂取したく…
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食べない派もイケるピザ

先日妻がスイーツ欲しいというので シャトレーゼに行きました。 2型ニアンになる前はよく買いに来た なぁ(遠い目)と 少しセンチメンタルになって ると、妻がコレ! と探してくれたのが冷凍マルゲリータ。 ネットでは既に話題だったようですね なんと!糖質82%カットで エリスリトールを除いた糖質は5.7%! 人工甘味料はちょっという…
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高倉町珈排のロカボパスタ

糖質50%Offのロカボパスタ が食べれると 聞き先週末行って参りました。 私の家周辺には店舗がなく 神奈川でも相模原市にしか 店舗がない! ということでどちらといえば 東京、多摩 メインの喫茶店らしい。 高倉町珈排はプラス30円で 糖質50%オフブレットもあります。 パスタなんかも当然30円増しで 糖質50%オフの麺でオーダーご出…
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Hagoromo CarbOFF パスタ

これは 試してみようと思います。 パスタはやはり2型ニアンには やはりハードル高めなので外出 先でも食べず、 家ごはんでも何となく 敬遠してました。 美味しければ 食生活が再び楽しくなりますよね。 表示によれば、、、、!? *100gあたり 炭水化物 70.3 糖質: 26.7g 食物繊維: 43.6g 参考までにトップバ…
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その後のサバ缶感

ヘモ値の上昇ですっかり忘れてました。 2型二アンの方でLDL-C値が高くなると いう症状、少しググると同じような方 多くて驚き。 それなりに、、 そう自分なんかもそれなりの (足りない?) 糖質制限をしてますがそれも 要因の一つ と以前記載したかもしれません。 で、 例に漏れず対策として 毎昼食でいなばのさば缶を 食べてます…
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パネトーネ種と保存食

イタリア産の天然酵母で最近の ロカボなパンに入ってる不思議成分。 ミニストのデニッシュ類、 Pascoのパンなどに含まれています。 パネトーネ種を使った特徴は保存の効くパンになり市販の物でも1ヶ月ほど! 最初は保存料の怪しさ、消費期限の 長さを懸念してましたが、 どうやら私の心が 汚れていたようです。 バネノーネ種を熟成酵母…
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O.Kストアのおからパン

さてさて 私はおからが子供の頃から嫌い でした。祖母と住んでいたので おから料理も食卓によく並んでいた のですがアレは全然子供向けではあ りませんよね。 当時の記憶だと卯の花の煮付けとか シブい料理だったと思います。香りと 食感がダメで怒られながらイヤイヤ食 べていたものです。 そんなイメージもあり …
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NL 鳥ささみとチーズのブランパスタサラダ食べた

ローソンの新作 ようやく食べてました。なんと 糖質 22.6gを成し遂げた!素晴らしい! 企業努力。 ブランパスタというのは初めての 食経験でしたが何ら普通のパスタか なと。多分、麺自体160g程の量です。 サラダかさ増しかな?と前情報だと 思っていましたが2型ニアンには十分 過ぎる麺量。 食べやすいバジルソースも好印象 …
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からだシフト 大麦ご飯150g

ローソンで発見しましたコレ(左) からだシフト形のアイテムになり ます。 大麦入りのご飯で150g入り 糖質は何と35g! ナイス混ぜっぷりの麦入りご飯です。 ローソン!Good Job!です ところで糖質Off食品の売れ方凄くないですか? 皆さん意識高めなのか? 糖質気にしておられるのですね。 …
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三浦のまぐろで休日ランチ

湘南では久々に波上がりましたね。 早朝は予定がソコソコあったので 潮が上げに向かう時間帯の昼過ぎ 狙って出かけました。 秋から春にかけては妻がついてきま す。私一人だとサーフィン中心な 日で朝から大して食べないのですが 妻が一緒だとランチがメインになり ますw 波が気になるところですがね、、w 普…
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くら寿司 糖質制限メニューを攻めてみた3

くら寿司の 糖質Offシリーズの第3章 麺なしラーメンでございます。 幾つか種類は有りましたが僕は 糖質はやや低めの とんこつ醤油をチョイス。 ラーメンで麺なし、、、? つまりそれはラーメンでなく ラー?(謎) 2型の発症以来ラーメンなる料理 は食べておりません。人並みに ラーメンは大好きでしたが必ず スープを飲み干すほどの …
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くら寿司 糖質制限メニューを攻めてみた2

シャリ野菜編 今回、糖質オフメニューは三部作と なっております。そのうちの2部目は シャリ 野菜シリーズです。 えび/ ビントロ /まぐろ手巻き /エビマヨ手巻きの4種のうち2種のみ 実食。 使用食材は魚、サンチェ、 大根の酢漬、ネギ のりなどで出来てます。 1貫盛りで登場! 気になる糖質は1.8〜3.5g これは!美…
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カレーが大好きだ

2型糖尿病の食事 忙しい妻の大いなるサポート 食べ盛りの子供のサポート 僕に合わせると食事がヘルシー過ぎ てごめんな。文句もあまり言わない がもち麦ご飯の時はマジクレームw そんな訳で自宅での食事療法は妻任せ。 僕一人だと恐らく困難だったと思う。 ひとりの時は平日のランチのみだから コンビニやローカルスーパーを利用して 行って…
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炭焼き豚バラのさっぱりうどん風

暑い日々が戻ってきました。 こんな日はさっぱりと冷たいウドンでも 食べたいですね。しかしそこは2型を治療の身、やはりイメトレにてこんなものを仕立てました。 ローソンのセールにて発見した 記文の0g麺。 こちらはポン酢たれ付きでも 糖質が控えめなモディファイ麺になります。ストイックな方は麺のみ摂取と いう事なんですね。 ローソン…
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糖質セイゲン二ストとダイエッター

2型糖尿病の正式な治療が 始まったのは先月からで、 その前から多少の糖質制限をし ていた。 いわゆる筋トレとセットの糖質制限。 その流れで、ある日糖尿病と診断された 僕はより厳しく糖質をカットしなければと意識し始めた。 単純に ネットからの情報を鵜呑みにしていた。 知識の無さからか?糖尿病とは糖…
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